Бизнес по разведению свиней - одно из актуальных направлений для украинских частных предпринимателей и крупных фермерских хозяйств. Потребительский спрос на мясо-сальную продукцию хорошего качества находится на стабильно высоком уровне, поэтому свиноводство действительно можно считать выгодным видом деятельности. Что нужно предусмотреть, прежде чем создавать собственную свиноферму, и с чего правильно начинать процесс, - об этом вы узнаете из материалов данной статьи.
Первые шаги в организации свинофермы
В первую очередь нужно выбрать вид породы свиней в зависимости от целей, которые вы преследуете (мясная, сальная или универсальная продукция). Второй вопрос - определиться с численностью выращиваемого поголовья, т.е. с размерами будущего подсобного хозяйства. Новичкам не стоит покупать свиней большими партиями, а лучше стартовать с количества 10-20 свиноматок и 1 хряк в стаде. Таким образом в результате первого опороса вы получите оптимальное количество поросят, которых сможете дальше выращивать на откорм и постепенно расширять свой бизнес.
Далее подбирается месторасположение свинофермы, желательно на территории сельской местности. При этом не забудьте выяснить, как далеко от объекта постройки или аренды находятся источники воды и ближайший населенный пункт. Уточнить эти вопросы необходимо для того, чтобы были соблюдены установленные законодательством требования. Их выполнение позволит получить от местных властей пакет разрешительных документов на занятие предпринимательской деятельностью по разведению свиней. После получения документального согласия можно приступать к непосредственному сооружению фермы с нуля либо подготовке арендуемого участка к заселению свиней.
