Опытные фермеры знают, что практикуется два способа выращивания бройлеров: клеточный и напольный. Что на практике представляет собой первый из них и какими нормами сопровождается, мы и рассмотрим подробно.
Выращивание бройлеров в клетках: особенности конструкций
Выращивание бройлеров клеточным способом предполагает использование клеточных конструкций, как изготовленных собственноручно, так и выпускаемых промышленным путем из металла. В случае самостоятельного изготовления клеток их параметры должны быть следующими:
- размеры оцинкованной сетки - 16х16, 16х25, 11х50 мм;
- клетки высотой не менее 400 мм, глубиной не менее 450 мм;
- высота кормушек, поилок чашечного и желобкового типа не превышает 45 мм, ниппельных поилок - 100 мм.
Если ваша задача - вырастить от 50 до 100 голов бройлеров в домашнем хозяйстве, двух-четырех клеток, сделанных своими руками, будет вполне достаточно.
При выращивании бройлеров в промышленных масштабах лучше закупить заводские конструкции.
В целях защиты от коррозии каркас заводских клеток окрашивается порошковой краской. Конструкции имеют 2-4 разборных яруса со съемным сетчатым полом. Материалом для изготовления пола может служить металлическая оцинкованная сетка либо гибкий пластик с ячеистой сеткой. Предпочтительнее выбирать пластмассовые полы, т.к. они легче трансформируются и не так быстро загрязняются. А благодаря мягкой поверхности таких полов на бройлерной тушке не образуются намины, как в случае обустройства клеток металлическими сетчатыми полами.
Готовые клетки оборудованы всем необходимым: кормушками, ниппельными поилками, оцинкованными поддонами для уборки помета. Высота кормушек и поилок регулируется по мере того, как бройлеры растут: кормушек - до 20 см, поилок - до 30 см от уровня нижней решетки.
Удаление помета из клеток осуществляется путем извлечения из-под них поддонов. Первые 5-7 дней с момента появления цыплят уборка не обязательна, с ростом птицы производится раз в 2-3 дня, а на завершающей стадии откорма бройлеров - ежедневно.
Помещение способно вместить большее число птиц.
В помещении создаются хорошие санитарные условия и микроклимат.
Риск заражения паразитами, в первую очередь кокцидиями, минимален.
Наблюдать за состоянием птицы удается более тщательно.
Благодаря распределенным размерам групп птица растет равномерно, и поголовье имеет лучшую однородность.
За счет ограниченного движения птица быстрее набирает вес.
Сроки откорма сокращаются на 3-5 дней.
Выход мяса с каждой единицы площади в 2,5-3 раза превосходит результат, полученный при выращивании на глубокой подстилке.
