Як показує практичний досвід фермерських господарств, у наш час вирощування перепелів здійснюється кількома способами: клітковим і підлоговим. Найпоширенішим з них, як у межах дрібних приватних господарств, так і великих виробництв, є клітковий спосіб.
Кліткова технологія вирощування перепелів
Провідну позицію технологія зайняла завдяки своїм перевагам, серед яких:
- Максимально ефективне використання площі.
- Скорочення трудових і матеріальних витрат на виробництво.
- Збільшення виходу продукції.
За такого способу утримання, як правило, дорослих перепелів використовуються клітки, виготовлені з різних матеріалів:
Дерев'яні клітки (з дуба, бука, клена та інших твердих порід деревини). З метою захисту матеріалу від вологи, цвілевих грибів, жуків, які точать деревину, клітки з дерева обробляють антисептичним розчином.
Металеві клітки (зі сталі, алюмінію, дюралю). Найдовговічніші в експлуатації і гігієнічні, прості в очищенні і дезінфекції.
Комбіновані клітки (з металу і дерева, дерева і полікарбонату та в інших поєднаннях).
За типом клітки поділяються на одиночні, одноярусні або багатоярусні. Розміри і тип кліток підбирають з урахуванням площі приміщення, а також кількості та господарського призначення пташиного поголів'я, яке збираються вирощувати.
Якщо планується утримувати невелику зграю (12-25 птахів), підійде найпростіший варіант кліток - одноярусний. Застосування багатоярусних конструкцій доцільне для вирощування перепелів у більших обсягах (50-300 птахів).
Компонуючи багатоярусні конструкції у ширину, можна спорудити кліткову батарею у межах розмірів пташника.
Молодняк у віці до 3-4 тижнів розміщують у клітках з сітки, розмір ланок на підлозі і на стінках якої становить 10х10 мм. Висота першого ярусу клітки - 65-80 см над підлогою. При цьому кожен ярус має знаходитися на висоті 20-25 см від сітчастої підлоги. На перші 5-7 днів підлогу вкривають щільним папером (бажано гофрованим), який щодня змінюють.
Іноді використовують підлоги з сітки з розміром ланок 5х5 мм. Щоб уникнути виходу пташиного молодняку через щілини й отвори змінну підлогу та деталі кліток ретельно підганяють.
Поки у самок перепелів не розпочалася яйцекладка, птахів пересаджують до групових або індивідуальних кліток для дорослої або батьківської зграї. У таких клітках передбачені: сітчаста підлога, розташована під нахилом (кут від 7 до 10 градусів), відсік для збору яєць і годівниця. Клітки для відгодівлі перепелів не мають нахилу підлоги чи відсіку для яєць всередині, тому якість отриманих яєць при розміщенні у них птиці буде гіршою. Ось чому для вирощування м'ясних перепелиних порід (за винятком самців) потрібно вибирати укомплектовані відсіком для збору яєць клітки.
Схема годування перепелів комбікормами ТМ «Feedlife»
| Показники | ПК 5 - 41 молодняк |
ПК 6 - 41 молодняк, гроувер |
ПК 3 - 8 ремонтний молодняк |
ПК 1 - 24 несучка, продуктивний період |
| Жива вага (г) | 8 - 80 | 108 - 160 | 130 - 160 | 140 - 190 |
| Вік (тижнів) | 1 - 3 | 4 - 6 | 5 - 6 | 7 - 52 |
| Середньодобова норма комбікорму (г/гол) | 4,00 – 13,00 | 14,00 – 16,00 | 16,00 – 17,00 | 22,00 – 30,00 |
| Витрата комбікорму за період відгодівлі (кг/гол) | 0,178 | 0,315 | 0,224 | 8,375 |
| Середньодобовий приріст (г) | 3,40 | 2,50 | 2,10 | 35,40 |
| Потреба корму на од. продукту | 2,47 | 6,06 | 7,50 | ---- |
| Яйценосність за рік (шт.) | ---- | ---- | ---- | 280 - 300 |
Майте на увазі, що правильні умови вирощування перепелів - запорука продуктивності пташиного господарства. Тому для отримання гарних результатів ставтеся до питання максимально серйозно.
Технологія підлогового вирощування перепелів
У порівнянні з клітковим способом технологія підлогового вирощування застосовується набагато рідше, оскільки має суттєві недоліки:
- Трудомісткість.
- Висока собівартість продукції.
- Зниження показників збереження поголів'я.
